RECETAS HALLOWEEN

Receta de Huesos de merengue para Halloween

Ingredientes:

• 6 claras de huevo
• 300 gr de azúcar glas
• una pizca de sal
• zumo de medio limón

Elaboración de la receta de Huesos de merengue para Halloween:

Con la batidora de varillas, monta las claras a punto de nieve junto con la sal y el zumo de limón. Después, añade el azúcar poco a poco, sin dejar de batir.

Pon el merengue en una manga pastelera de boquilla grande. 

Coloca papel de hornear sobre una bandeja y pon el merengue encima dándole forma de hueso. Dale forma en un solo movimiento: empieza por un extremo del hueso, sigue por la parte alargada y termina por el otro extremo. De esta forma, evitarás que se rompan.

Hornea en el horno precalentado a 100ºC durante 1 hora aproximadamente, hasta que el merengue esté seco y sin brillo. Deja enfriar y sirve.

Receta de Bocas monstruosas de postre para Halloween

Ingredientes:

• Manzanas Granny Smith
• Zumo de limón
• Mantequilla de cacahuete
• Peladillas (almendras confitadas)
  
  Elaboración de la receta de Bocas monstruosas:

Pon el zumo de limón en un bol y añade agua fría.

Corta las manzanas en gajos y sumérgelos en el agua con limón. Déjalos unos 10 minutos, escúrrelos y sécalos.

Para hacer las bocas, pon un gajo de manzana, añade encima mantequilla de cacahuete, coloca unas peladillas, pon más mantequilla de cacahuete y cubre con otro gajo de manzana, como si se tratara de un sandwich.